Различные аспекты сельского хозяйства

За прошедшее столетие, наука развивалась огромными темпами, даже близко не сопоставимыми с всей историей в прошлом. Каждая отрасль человеческой деятельности поднялась даже не на один уровень, это касается в том числе и аграрной деятельности человека. Если посмотреть со стороны, современные фермеры оперируют тракторами, используют достижение космической отрасли – GPS (системы Агрометр и Агротрек), появились, как класс – такое понятие, как пестициды, гербициды, и многое другое. Неискушенному в этих вопросах человеку, может показаться, что – все, в этом то вопросе, мы точно не зависим от перемен настроения матушки природы. Так да не так. Несмотря на все наши новомодные «игрушки», мы возможно, даже еще в большей степени стали близки к природе, и зависимы от внешних факторов

В средние века подавляющая часть хозяйств была построена по натуральному принципу, то есть крестьяне, сами обеспечивали по возможности себя всем необходимым, и занимались сельской деятельностью по принципу – всем по чуть-чуть, и в различных природных зачастую не самых благоприятны, условиях. Такая система, кстати, дожила и до наших дней, и характерна для развивающихся стран

Современным хозяйства, специализирующиеся на одном или нескольких видах продукции, чтобы быть конкурента способными, должны иметь возможность быстро доставлять товар покупателю. При этом цена доставка, не должна превышать определенный порог, иначе их товар будет менее привлекателен при сравнении с конкурентом. Такой подход – палка о двух концах, так как, снижение затрат на перевозку имеет свой порог (компании перевозчики, не альтруисты и тоже хотят зарабатывать деньги), и тут в борьбу за снижение цен включается производственные издержки, а вернее их снижение. Хозяйства, имеющие лучшие природные условия, получают неоспоримые преимущества

Рассмотрим значение транспортировки. Преимущество предоставляемое современным аграриям – время. Используя современные способы транспортировки, стало возможным доставлять продукты, имеющие даже небольшой срок годности в любой населенный пункт, и даже соседние страны

Современные хозяйстве, как правило –специализированные, но не жестко. Хозяйства занимающиеся выращиванием исключительно какого то одного вида – скорее исключение

Не возможность такой жесткой специализации, можно объяснить необходимость сохранения севооборота. Удобрения и химия, при всех своих замечательных качествах, не отменила это необходимое условия. Поэтому, чтобы почва не истощилась, в обязательном порядке, нужно соблюдать это правило

Помимо всего вышеперечисленного – это также опасно с экономической точки зрения, так как делает зависимым от колебаний как рынка, так и собственно самой матушки природы

Также большую роль играет собственно понимание процессов производства и переработки. Досконально зная эти процессы, а также используя современные методы можно существенно увеличить выход продукции с одного и того же участка поля. К примеру используя системы параллельного вождения, можно сэкономить на ГСМ, дополнительных работниках (межовщиках), не говоря уже о том, что перекрытий и недоборов удастся избежать